Vánoce – jak je slaví svět? III.
I. K.
23. 12. 2009
23. 12. 2009
Francie
Na štědrý den si děti nechávají boty u krbu, aby dostaly dárky od Pere Noel. Ráno najdou cukroví, ovoce, oříšky a malé hračky, pověšené na stromě. Na náměstí, kde jsou velké kostely, se hrají hry o narození Krista, s loutkami i herci.
Skoro každá francouzská rodina mívá jesličky, což je centrální místo, kde se oslavy soustřeďují. Bývají tam hliněné figurky a mají regionální charakter. Vánoční strom nebyl ve Francii nikdy příliš oblíbený.
Vánoční poleno: kromě jiného jídla, jehož je nadbytek, se podává při velké oslavě, jíž se říká Le Reveillon. Je to velmi pozdní večeře až po půlnoční mši na Štědrý večer.
Jídelníček je různorodý. Někde se podává husa, jinde krocan s kaštany, v Paříži třeba jedí ústřice s paštikou. V jižní Francii se pálí poleno, od štědrého dne až do Nového roku. Před dávnými časy se část polínka používala na vyrobení klínu pro pluh, aby to přinášelo štěstí v nadcházející úrodě.
Rusko
V Rusku se náboženský svátek vánoc nahrazuje svátky zimy, ale jsou některé tradice, které se v jistých částech země stále udržují. Odříkávají se modlitby, někde se 39 dní postí, a to až do 6. ledna, což je pro ně Štědrý den, kdy se na nebi objeví první hvězda.
Pak je večeře o 12 chodech na počest 12 apoštolů – podává se ryba, boršč, zelí nadívané jáhlami, ovoce a jiné. Podobně jako v Polsku se na podlahu rozhází seno, aby líp rostlo krmivo pro koně v příštím roce. Lidé kdákají, aby slepice lépe nesly. Zpívají se koledy, rodiny chodí do kostela, kde je jolka, neboli vánoční strom, květiny a barevná světla.
Večeře obsahuje husu, sele a další oblíbená masa. Oblíbenou vánoční postavou je bábuška, která rozdává dárky dětem. Navštěvuje domy a nechává hračky hodným dětem. Roli Ježíška hraje Děduška Moroz.
Libanon
Asi 2 týdny před vánoci lidé ve Středním východě sází semena cizrny, pšenici, fazole, čočku do vaty. Každý den semena zalévají a do vánoc vyrostou do výše 15 cm. Lidé tyto výhonky dávají kolem kolébky. Postavy v jesličkách jsou z hnědého papíru, zrovna tak jako hvězda nahoře nad jesličkami. Po středním východě se lidé navzájem navštěvují o vánočním ránu, nabízí se káva, likéry a v cukru obalené mandle.
Nejdůležitějším jídlem je oběd a celá rodina se schází většinou u prarodičů nebo v domě nejstarších synů. Jídlo je kuře a rýže a kubbeh, ten je připraven z drcené vařené pšenice smíchané s masem, cibulí, solí.
Irán
Vánocům se říká Malá Oslava. Prvních 25 dní v prosinci se nejdříve dodržuje velký půst, během nějž se nejí maso, vejce, mléko a sýr. Je to čas klidu a meditací a čas pro navštěvování bohoslužeb v kostele. Po půstu začíná oslava, připravuje se hojně maso pro vánoční večeři.
Štědrý den je posledním dnem půstu. Téměř před úsvitem vánočního dne lidé navštěvují mši, kde se jim dostává přijímání. Teprve až po přijímání mohou začít slavit. Kluci a holky v Iránu nikdy neslyšeli o Santa Klausovi. Nedávají si dárky, ale dostávají nové oblečení, které hrdě nosí během celého vánočního týdne. Jídlo, které se jí na vánoční den, je kuřecí vývar, vaří se ve velkém a vydrží několik dnů.
Mikronésie
Vánoční den je pro protestantské křesťany dnem církevní rodiny. Každý chodí do místního kostela a stráví tam většinu dne. Dlouhá mše zahrnuje poselství od každého ministranta a laického kněze a misionáře oblasti. Další 1 – 2 hodiny se zpívají chvalozpěvy. Pokud se dávají dárky, tak se považuje za správné, když každý, kdo dárek dostane, si sám zatleská, protože dostane dva kousky mýdla.
Na štědrý den si děti nechávají boty u krbu, aby dostaly dárky od Pere Noel. Ráno najdou cukroví, ovoce, oříšky a malé hračky, pověšené na stromě. Na náměstí, kde jsou velké kostely, se hrají hry o narození Krista, s loutkami i herci.
Skoro každá francouzská rodina mívá jesličky, což je centrální místo, kde se oslavy soustřeďují. Bývají tam hliněné figurky a mají regionální charakter. Vánoční strom nebyl ve Francii nikdy příliš oblíbený.
Vánoční poleno: kromě jiného jídla, jehož je nadbytek, se podává při velké oslavě, jíž se říká Le Reveillon. Je to velmi pozdní večeře až po půlnoční mši na Štědrý večer.
Jídelníček je různorodý. Někde se podává husa, jinde krocan s kaštany, v Paříži třeba jedí ústřice s paštikou. V jižní Francii se pálí poleno, od štědrého dne až do Nového roku. Před dávnými časy se část polínka používala na vyrobení klínu pro pluh, aby to přinášelo štěstí v nadcházející úrodě.
Rusko
V Rusku se náboženský svátek vánoc nahrazuje svátky zimy, ale jsou některé tradice, které se v jistých částech země stále udržují. Odříkávají se modlitby, někde se 39 dní postí, a to až do 6. ledna, což je pro ně Štědrý den, kdy se na nebi objeví první hvězda.
Pak je večeře o 12 chodech na počest 12 apoštolů – podává se ryba, boršč, zelí nadívané jáhlami, ovoce a jiné. Podobně jako v Polsku se na podlahu rozhází seno, aby líp rostlo krmivo pro koně v příštím roce. Lidé kdákají, aby slepice lépe nesly. Zpívají se koledy, rodiny chodí do kostela, kde je jolka, neboli vánoční strom, květiny a barevná světla.
Večeře obsahuje husu, sele a další oblíbená masa. Oblíbenou vánoční postavou je bábuška, která rozdává dárky dětem. Navštěvuje domy a nechává hračky hodným dětem. Roli Ježíška hraje Děduška Moroz.
Libanon
Asi 2 týdny před vánoci lidé ve Středním východě sází semena cizrny, pšenici, fazole, čočku do vaty. Každý den semena zalévají a do vánoc vyrostou do výše 15 cm. Lidé tyto výhonky dávají kolem kolébky. Postavy v jesličkách jsou z hnědého papíru, zrovna tak jako hvězda nahoře nad jesličkami. Po středním východě se lidé navzájem navštěvují o vánočním ránu, nabízí se káva, likéry a v cukru obalené mandle.
Nejdůležitějším jídlem je oběd a celá rodina se schází většinou u prarodičů nebo v domě nejstarších synů. Jídlo je kuře a rýže a kubbeh, ten je připraven z drcené vařené pšenice smíchané s masem, cibulí, solí.
Irán
Vánocům se říká Malá Oslava. Prvních 25 dní v prosinci se nejdříve dodržuje velký půst, během nějž se nejí maso, vejce, mléko a sýr. Je to čas klidu a meditací a čas pro navštěvování bohoslužeb v kostele. Po půstu začíná oslava, připravuje se hojně maso pro vánoční večeři.
Štědrý den je posledním dnem půstu. Téměř před úsvitem vánočního dne lidé navštěvují mši, kde se jim dostává přijímání. Teprve až po přijímání mohou začít slavit. Kluci a holky v Iránu nikdy neslyšeli o Santa Klausovi. Nedávají si dárky, ale dostávají nové oblečení, které hrdě nosí během celého vánočního týdne. Jídlo, které se jí na vánoční den, je kuřecí vývar, vaří se ve velkém a vydrží několik dnů.
Mikronésie
Vánoční den je pro protestantské křesťany dnem církevní rodiny. Každý chodí do místního kostela a stráví tam většinu dne. Dlouhá mše zahrnuje poselství od každého ministranta a laického kněze a misionáře oblasti. Další 1 – 2 hodiny se zpívají chvalozpěvy. Pokud se dávají dárky, tak se považuje za správné, když každý, kdo dárek dostane, si sám zatleská, protože dostane dva kousky mýdla.
Tweet |